Folge 2
Warum Milch und Milchprodukte für die meisten zu kaloriendichte Nahrungsmittel sind, für die meisten Menschen ungünstige Auswirkungen auf den Insulinspiegel haben und als Grundnahrungsmittel zu überdenken sind.
Milch als Kalziumspender Nummer 1 – Mythos oder Fakt?
Osteoporose und Kalziumkonsum.
Warum das Kalzium-Phosphor-Verhältnis in der Nahrung wichtig ist.
Pflanzliche Kalziumspender. Bewegung als Maßnahme gegen Osteoporose.